polluants éternels

Une femme qui écale des œufs durs contaminés aux PFAS.

Polluants éternels dans l’alimentation : faut-il désormais se méfier des œufs ?

Ce mardi 6 octobre 2026, une enquête menée par le réseau ICI et la cellule investigation de Radio France révèle que 57 % des œufs analysés dans différentes régions françaises contiennent des PFAS. Plus inquiétant encore, un quart des échantillons dépassent les seuils réglementaires européens.