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Pratiques, rapides, souvent stockés pour les déjeuners pressés, les plats préparés surgelés industriels ont conquis de nombreuses pauses méridiennes française. Mais lorsqu’ils deviennent le menu de tous les midis, faut-il s’inquiéter pour sa santé ? Éléments de réponse.

Et si votre assiette devenait votre meilleure alliée contre les nuits agitées ? Certains aliments, riches en nutriments essentiels, peuvent favoriser l’endormissement et améliorer la qualité du sommeil… parfois dès le jour même. Alors, à vos listes de courses !

Prendre son petit-déjeuner tôt ou tard n’est pas seulement une question d’habitude. Selon des travaux scientifiques récents, l’heure à laquelle on prend son premier repas de la journée pourrait être associée à la santé et à la longévité chez les personnes âgées. 

Banane ou pomme, tomate ou carotte… Que choisissent les Français lorsqu’ils remplissent leur panier ? Le baromètre 2025 de la consommation publié par Interfel, dévoilé lors du Salon de l’agriculture 2026, offre une photographie très précise de nos habitudes alimentaires. Certaines stars se confirment, d’autres déclinent, tandis que quelques outsiders créent la surprise !

On nous conseille, à raison, de privilégier les fibres, les légumes et le poisson. Pourtant, la dernière étude de l’Anses rebat les cartes de notre notre quête d’équilibre alimentaire.  Cadmium, plomb, aluminium… nos assiettes “saines” se heurtent en réalité à une pollution invisible des sols et des océans. Plutôt flippant !

Rayons clairsemés, panneaux “rupture temporaire”, clients dépités devant les boîtes vides. Depuis plusieurs semaines, l’œuf se fait désirer dans de nombreux supermarchés français. Mais pourquoi faisons-nous face à une pénurie ? Mangeons-nous trop d'œufs ? Quelles sont les conséquences d'une surconsommation sur la santé ? Explications. 

En France, selon l’enquête ObEpi 2020*, près d’un adulte sur deux est en surpoids et un sur six est obèse. Ces chiffres rappellent l’importance de surveiller votre Indice de Masse Corporelle (IMC) qui permet de déterminer si votre poids est dans une zone saine ou si un déséquilibre s’installe progressivement.

Depuis plusieurs années, scientifiques et autorités sanitaires multiplient les avertissements sur nos modes d’alimentation. Pour notre santé comme pour celle de la planète, il est urgent de réduire la part de viande dans notre alimentation et de miser davantage sur les protéines végétales. Les dernières recommandations de la commission EAT-Lancet, publiées le 3 octobre 2025, viennent à nouveau tirer la sonnette d’alarme.

Longtemps roi de nos tables, le pain blanc perd peu à peu son statut de star de la boulangerie. Trop raffiné, trop pauvre en fibres, il est pointé du doigt par les nutritionnistes. Alors, quel pain choisir pour sa santé ? Faut-il miser sur le pain complet, le seigle ou encore le pain au levain ? Décryptage.

Yaourts « high protein », barres énergétiques, biscuits enrichis… Les protéines s’affichent comme l’ingrédient star de nos rayons. Mais que disent vraiment les données scientifiques ? Et quels sont les risques quand on en consomme trop ? Eléments de réponse.

Entre promesses de vitalité et illusions marketing, les compléments alimentaires envahissent désormais nos fils TikTok et Instagram. Mais derrière les capsules colorées et les slogans séduisants, que dit vraiment la science ? Et surtout, peut-on leur faire confiance ?

Plats préparés, sodas, biscuits ou même certains pains de mie… Ces produits industriels que l’on consomme tous les jours ont des effets néfastes rapides et documentés sur la santé. Une nouvelle étude publiée fin août 2025 confirme qu’ils n’agissent pas seulement sur notre poids, mais aussi sur notre métabolisme, nos hormones… et même la fertilité masculine.

Aujourd’hui, de plus en plus de Français sautent le petit déjeuner, convaincus que ce “jeûne intermittent” ferait du bien au corps. Et, selon un sondage Ifop de 2023, près d’un Français sur cinq a déjà testé le jeûne intermittent, la majorité en sautant le petit-déjeuner. Mais derrière cette pratique devenue “tendance santé”, les professionnels de santé invitent à la prudence.

Un coupe-faim “nouvelle génération” vient de faire ses débuts mondiaux en Chine. De quoi bouleverser la donne dans le traitement de l’obésité, à l’heure où le marché explose et les attentes aussi. Décryptage.

Ils ont envahi les rayons des supermarchés à une vitesse faramineuse. Yaourts, fromages, pâtes, céréales, glaces : tout semble désormais exister en version "hyperprotéinée". Et si ces produits surboostés en protéines ont tout pour séduire les sportifs et les gourmands soucieux de leur ligne, une question se pose : les produits hyperprotéinés sont-ils réellement bons pour la santé ? On vous explique.